Туршия , пълнени печени камби с моркови и целина. Бърза туршия.💚

#туршия #pickle Есента е един прекрасен сезон пълен с цветове , носталгия и много вкусни плодове и зеленчуци. 🌶🥕🍆 Есента е и времето в което ние леко се отегчаваме от прекрасните домати и чушки и в по-хладните дни ни се иска нещо което ни напомня зимата. 🍅 Затова днес, споделяме една любима и лесна рецепта , което можете да приготвите както за незабавна консумация така и да консервирате за зимата. 🍂 Главният герой ни е камбата , а тя както знаете е по вкусна дори от червените чушки, плътно сладко месо и красиви цветове. Ако подберете различни видове камби и ги смесите тази туршия ще се получи още по пъстра и привлекателна. Ние направихме една доза за която ни бяха необходими : 15 камби; 5 моркова; 15 скилидки чесън; листа от целина. Във всяка камба сложихме по половин кафена лъжичка сол ; една кафена лъжичка захар; 2 кафени лъжички оцет и олио – като тук силно импровизираме понякога добавяме малко повече олио, ако ни се стори че камбите са по големи . А ако искаме да ги съхраним за зимата тогава слагаме 1 кафена лъжичка сол. Когато се изпекат, ако ги поставите в буркани и ги запечатате и обърнете веднага, ще можете да ги съхраните дълго време на хладно, ако пък ги заварите за капачките си стават като всички други туршии които приготвяте . Каквото и да решите, тази туршия е едно леко разнообразие в морето вариации за камби, което може би ще ви допадне ! Ако това е така, не забравяйте да ни оставите коментар.💌 Ние сме Без рукола а това са нашите пъстри и вкусни печени #камби с моркови 🥕🥕🥕 Instagram :   / no_rocket_salad   Facebook :   / norocket1   #IpurpleU 💜 #butter 💛