Когда принцесса Диана любила лосося, прежде чем возненавидела его — с посудой класса люкс

Это простое в приготовлении блюдо из лосося, любимое принцессой Дианой, восхитительно и легко приготовить дома. Особенно с помощью этой роскошной посуды. Купите подписанную копию моей кулинарной книги «Королевская еда: рецепты и воспоминания о дворцовой кухне» здесь... (ТОЛЬКО ДЛЯ США) https://square.link/u/9FTs4nKo
Не забудьте подписаться на меня в Instagram, чтобы получать советы для гурманов и другие рецепты. https://www.instagram.com/darren_mcgr...
Купите посуду Deluxe, показанную в этом видео: Набор сковород Deluxe, сковороды 8, 10 и 12 дюймов + 2 крышки... https://www.amazon.com/dp/B0F2T2GT2M?...
Или посетите официальный магазин Deluxe, чтобы узнать больше о коллекциях и историях бренда: https://ideluxecookware.com/
Рецепт На 4 порции 1 ст. л. оливкового масла 4 филе лосося по 170-230 г 1 лайм, цедра и сок ¾ стакана орехов макадамия 1 стакан мелко нарезанной свежей кинзы 2 ст. л. Несоленое сливочное масло (растопленное) 1/2–3/4 стакана панировочных сухарей 1 яичный желток Соль и перец 1 ст. л. оливкового масла 1 стакан нарезанного красного лука 1 стакан нарезанного красного болгарского перца 1 ст. л. меда ¼ стакана свежевыжатого апельсинового сока Соль и перец Майонез шрирача и руккола для украшения Добавьте оливковое масло в сковороду и разогрейте. Разогрейте духовку до 175°C. Приправьте лосось, положите его на сковороду кожей вниз и обжарьте до золотистой корочки. Переверните лосося и отложите. В кухонном комбайне измельчите орехи макадамия, но не слишком мелко. Добавьте кинзу и снова измельчите. Добавьте панировочные сухари, цедру и сок лайма, растопленное сливочное масло, яичный желток, приправьте солью и перцем. Аккуратно выложите сверху на лосося и плотно прижмите. Запекайте лосося около 10 минут до розового цвета в центре и образования корочки. Они начали подрумяниваться. Пока готовится лосось, добавьте в сотейник оливковое масло, лук, болгарский перец и соль и обжаривайте до размягчения. Добавьте мёд и апельсиновый сок и уварите до образования румяной корочки. Выложите лук и болгарский перец на сервировочное блюдо, сверху положите лосося. Украсьте майонезом шрирача и рукколой (по желанию). www.theroyalchef.com #DeluxeHybridPan #DeluxeHybridCookware