Торт Медовый

#торт #медовикрецепт #рецепт #медовыйторт #медовик Масло сливочное - 200 г Сахар - 200 г Мед жидкий - 4 ст.ложки  Поставьте на средний огонь и непрерывно помешивая доведите до кипения,  как только закипит добавьте  Соду - 1 ч.л Перемешивайте и когда масса станет золотистого цвета снимите с огня, перелейте в другую посуду и оставьте остывать на 10 минут. Затем добавьте Яйцо - 3 шт Перемешайте и постепенно вводите просеянную Муку - 550 г Замесите мягкое тесто, разделите на 10 частей, каждый колобок теста раскатывайте на пергаментной бумаге, используйте муку так как тесто мягкое и липкое, корж проткните вилкой и в разогретой духовке выпекайте по 5 минут, у меня 190 градусов  вы ориентируетесь по своей духовке. Обрезки превратите в крошку и приготовьте крем: Сливки - 500 г Сахарная пудра - 150 г Взбейте миксером, соберите торт и уберите в холодильник на 2-3 часа, я нарезала через 30 минут