Больше не вожусь с липким тестом на вареники! Забыла про кипяток и масло. Мои вареники с капустой
Проверенный рецепт теста на вареники, которое не трескается при заморозке и не разваривается. Готовлю вареники с капустой по простому, но умному способу: капуста мелко нарезана, овощи жарятся отдельно, тесто — тугое, с двойным отдыхом СОВЕТУЮ ПОСМОТРЕТЬ
