Жидкое тесто за 1 час❗ Итальянский хлеб❗ Без замеса, быстро и легко.
Жидкое тесто за 1 час❗ Итальянский хлеб❗ Без замеса, быстро и легко. Мало кто знает этот секрет! Рецепт, который нельзя пропустить! Этот хлеб можно испечь дома в любое время, а ингредиенты очень простые! Вы можете готовить этот рецепт для своей семьи каждые выходные. Aroma von Brot. Пеките этот хлеб для своей семьи! Готовьте с любовью! Готовьте с радостью! ❤️ ПОДПИШИТЕСЬ / @aromavonbrot 🌎 Включи субтитры! Они работают на вас! Подписывайтесь, ставьте лайки и готовьте! Рецепт и ингредиенты: Просейте 500 г пшеничной муки через сито. Добро пожаловать на мой канал! Сегодня я поделюсь с вами рецептом идеальной чиабатты. Я не использую итальянскую муку высшего сорта. Я использую обычную муку для выпечки. Добавьте в муку 10 г сахара. Добавьте 7 г обычных сухих дрожжей. Добавьте 8 г соли. Смешайте сухие ингредиенты, обычно лопаткой. Можно также замешивать руками, как вам удобнее. Добавьте 450 мл воды. Хорошо перемешайте. Можно замешивать тесто миксером. Можно замешивать и руками. Решать вам. При желании можно добавить больше итальянских трав. Что касается времени замешивания, думаю, 10 минут будет достаточно. Напишите в комментариях, из какой вы страны. Мне очень интересно. Убедитесь, что в тесте не осталось белых комочков. Накройте пищевой пленкой. И оставьте подниматься на 15-20 минут. Смочите руки водой. Теперь нужно замесить тесто, как я вам покажу. Тесто мягкое и с ним приятно работать. Отличное тесто! Просто идеально! Смочите руки водой и снова замесите тесто. Вот и весь секрет итальянской чиабатты. Накройте пищевой пленкой и оставьте подниматься на 40-50 минут. Щедро присыпьте рабочую поверхность мукой. Выложите тесто на рабочую поверхность. Разровняйте тесто аккуратными движениями, как показано в моем видео. Тесто должно быть довольно жидким. Аккуратно сложите тесто, как показано в моем видео. Разделите на две равные части. Смотрите, что мы делаем сейчас: снова складываем чиабатту по бокам, вот так. Мы только что собрали весь воздух в чиабатте. Это придало ей приятную, пышную текстуру. Разделите на 4 равные части. Выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой. Дайте мне знать в комментариях, понравился ли вам мой рецепт! Ваше мнение важно для меня! Подписывайтесь на мой канал, и мои рецепты вдохновят вас! Оцените это видео в комментариях по шкале от 1 до 10. 😍 Накройте и дайте подняться 30–40 минут. Выпекайте чиабатту 15 минут в духовке, разогретой до 240 °C. Затем выпекайте ещё 20 минут при 180 °C. Посмотрите на эту красоту. Испеките этот хлеб! Вам понравится этот рецепт итальянской чиабатты! Дайте чиабатте полностью остыть. Это так просто, что вы захотите печь её каждый день. Приятного аппетита! Увидимся в новых рецептах. 🌏 Нажмите на текст [CC] в правом верхнем углу, а затем на три точки в правом верхнем углу, чтобы перейти к переводчику и добавить субтитры. 🌍Чтобы не пропустить новые видео, подпишитесь здесь: / @aromavonbrot И активируйте уведомления вверху, нажав на колокольчик. Если вам понравилось видео, не забудьте поставить ЛАЙК👍 и поделиться им с друзьями. Спасибо. #Хлеб #Рецепты #AromavonBrot
