ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ "Праздничный" ПОСТНЫЙ с нежной бархатистой текстурой!

Делюсь с вами потрясающе вкусным шоколадным тортом с ягодной начинкой. Этот десерт полностью постный, но, несмотря на отсутствие яиц, молока и сливочного масла, он получается просто шикарным. Расскажу, как приготовить воздушный шоколадный бисквит и глазурь, которая добавляет нотки насыщенного шоколадного вкуса. ✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте – https://dzen.ru/a/Z8giG0Z3R1tUmkPf
✅ Подборка постных блюд – https://dzen.ru/suite/45ce7ac1-947f-4...
********************************* ИНГРЕДИЕНТЫ: Бисквитное тесто: мука – 190 г; соль – 1/3 ч.л.; ванилин – щепотка; сода – 7 г (1 ч.л. без горки); какао – 30 г; сахар – 180 г; вода (комнат.темп.) – 240 мл; растительное масло – 75 мл; уксус (6%) – 1 ст.л. Начинка: брусника – 150 г; сахар – 50 г; крахмал кукурузный – 8 г; вода – 15 мл. Шоколадная глазурь: сахар – 2 ст.л.; какао – 2 ст.л.; крахмал кукурузный – 1 ст.л.; вода – 150 мл; растительное масло – 1 ст.л. Диаметр формы – 20 см Выпекаем бисквит при 180°С 40 минут. Режим – верх-низ, без конвекции. Вес торта – 1,1 кг Высота торта – 5 см ********************************* Мои социальные сети: ● Дзен - https://dzen.ru/eto_prosto
● OK - https://ok.ru/eto.prosto
● Instagram -   / evgeniya_polevskaya   ● VK - https://vk.com/public178482121
● Rutube - https://rutube.ru/channel/23484055/
● Телеграм - https://t.me/eto_prosto2019
👉 Сотрудничество и реклама: evgeniya.polevskaya@gmail.com МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ: 🥐Выпечка    • Выпечка   🍰 Торты    • Торты   🍩Десерты    • Десерты   🍵 Первые блюда    • первые блюда   🥘 Горячие блюда    • Горячие блюда   🥗Салаты    • Салаты   🐣Пасхальная выпечка    • Пасхальная выпечка   ********************************* #этопросто #евгенияполевская #пост #постноеменю #постнаявыпечка #тортпостный #шоколадныйторт #8марта