Супа от лозови листа! Много вкусна БИО ХРАНА! Лесна и бърза автентична рецепта! #Bulgaria

Комплект тенджери са предоставени от електронен магазин: https://mixhoreca.com/za-nas
Супа от млади пролетни лозови листа със застройка! Необходими продукти за 4 порции: 15-20 пресни лозови листа 1/2 морков 2-3 супени лъжици олио 1 глава лук 6-7 чаши вряла вода 1 к.ч. ориз Магданоз Копър черен пипер Кисело мляко Яйце Сол Лукът и настърганият морков се запържва в олиото, посолява се и се залива с врялата вода.Щом заври, се прибавят лозовите листа, нарязани на ситно.Вари сеоколо 20 минути! Добавя се ориза! Магданоз и копър се слагат накрая. Супата се застройва с яйце и кисело мляко. По желание се поръсва с черен пипер и копър. Сервирайте супата топла с пресен хляб! Желая Ви приятно гледане и добър апетит!