Удивительный фуд-маркет в древнем городе Юньнани, Китай: чисто, вкусно, с традиционным колоритом!
Прогуляйтесь со мной по оживленным улицам старого города Дали, 600-летней жемчужины, расположенной в Юньнани, Китай. Здесь перед вашими глазами разворачивается обширный и оживленный продовольственный рынок, где древнее кулинарное наследие встречается с неотразимым очарованием современной уличной еды. Вы встретите шипящие гигантские пельмени, пикантные лепешки с зеленым луком и мясом, грибы, взрывающиеся вкусом, и свежеприготовленные на гриле юньнаньские молочные лепешки — не говоря уже о ярких тропических фруктах, которые наполнят ваши руки и чувства. На этом рынке также есть фермерский мед, закуски ручной работы и бесчисленное множество местных деликатесов, отражающих богатую и красочную кулинарную культуру Юньнани. Окунитесь в повседневный ритм этого исторического города и насладитесь вкусами, историями и атмосферой, которые делают традиционные китайские рынки такими незабываемыми. 00:00 Обзор видео 02:35 Жареные гигантские пельмени 05:57 Кукурузные булочки в форме гнезд и кукурузный сок 08:01 Рисовые шарики с начинкой из смеси 10:14 Жареная свинина и экзотические фрукты 13:49 Свежеприготовленная на гриле вяленая говядина 17:10 Запеченная лепешка с мясом и зеленым луком 20:39 Свежий гранатовый сок и хрустящий тофу 24:40 Грибы в соусе 27:08 Гигантский гречневый блин 32:45 Традиционный зеленый чай 35:25 Жареные молочные лепешки с джемом 38:50 Грибы, фаршированные мясом 43:48 Фаршированные лепешки с пикантным мясом