ДОМАШЕН БЕКОН - Лесна и бърза рецепта
Бекон от магазина вече не купуваме, правим си го вкъщи. Най-лесната рецепта за домашен бекон. Приготвя се точно за 10 минути. Толкова вкусен бекон не сте яли. Домашен бекон, домашен деликатес, домашен салам от свински гърди. Може да се хапва и топло и студено, на сандвич или в салата, а също така е страхотно и в боб. След като сте сварили боба слагате парченца вкусни печени гърди и готово. Невероятно вкусно мезе ако ви изненадат гости. Винаги имаме в хладилника и във фризера. А да не говорим, какво мезе за ракийката е! 🍽 Необходими продукти: Рецептата е според вашите потребности и вкусове, слагате колкото вие пожелаете месо и каквито на вас ви харесват подправки, солта е задължителна! Аз използвах: сол, гранулиран чесън, черен пипер (едро смлян), кимион, Пикантина за месо, домашен лют червен пипер и чубрица. След като овкусите месото го прибирате в хладилника в плик за минимум 4-5 часа минимум След като е престояло в хладилника поне 4 часа го изкарваме и увиваме в 3 листа фолио, слагаме го в тавичка и наливаме около 1 чаена чаша вода, слагаме тавичката в предварително загрята на 190 градуса за 2 часа Готовото месо се оставя да изстине и след това се прибира в хладилника или във фризера опаковано с фолио или в плик Да ви е сладко! #homemadebacon #свинскигърди #bacon #свинско #колбас #домашенсалам #деликатес #животвирландия
Смотрите также
