Нежная куриная запеканка. Еда для диабетиков .

Понадобится 200 г куриного филе нарезаем на маленькие кусочки солим,перчим,добавляем специи и немного чеснока сверху выкладываем 100 г шампиньонов или другие грибы, отварные. 200 мл молока смешиваем с солью, с 1 яйцом, 1 ст л любой муки,у меня полбяная и добавляем к мясу и грибам. 100 г цукини натераем на крупной тёрке и выкладываем сверху, также можно добавить отварной картофель 50 г. Сверху посыпаем сыром,приблизительно 50 г и отправляем в духовку на 30-40 при 180'С. Отдельно готовим любой овощной салат.