Цветна капуста и кабачки. Салат из овощей
#салат #рецепт #цветнаякапуста #овощи 2 небольших кабачка посолите,обваляйте в кукурузной муке или в крахмале, разогрейте масло, уберите излишки муки и жарьте до золотистой корочки. Капусту разберите на соцветия и разрежьте еще пополам, закиньте в кипящую, подсоленную воду на 2 минуты, затем обдайте холодной водой и откиньте на дуршлаг. Помидоры черри нарежьте пополам Свежий огурец Морковь - 2 шт 2-3 зубчика чеснока Красный, молотый перец по вкусу Лук порей Петрушка Сладкий перец жарьте не более одной минуты. Добавьте перец вместе с маслом в салат, добавьте заправку чим-чим, перемешайте и отправьте в холодильник на 30 минут