БЕНТО-ТОРТ ФИСТАШКА-МАЛИНА \ ФИСТАШКОВЫЙ БИСКВИТ\ МАЛИНОВАЯ НАЧИНКА\ НЕЖНЫЙ ФИСТАШКОВЫЙ КРЕМ
Рецепт на 1 бенто-торт Фисташка-малина Для шоколадного бисквита Ø14 см: мука – 110 гр. сахар – 90 гр. соль – на кончике ножа сода – 1 ч. л. яйца – 1 шт. кефир 2,5% - 82 гр. растительное масло – 90 гр. фисташковая паста – 0,5 ст. л. Выпекаем при 180 ºС - 30 минут. После обрезаем бисквит на 12 см диаметром Малиновая начинка: малина – 200 гр. сахар – 30 гр. кукурузный крахмал – 1 ст. л. + 20 гр. воды желатин – 2 гр. + 12 гр. воды Для фисташкового крема: сахарная пудра – 80 гр. творожный сыр – 220 гр. сливки – 100 гр. белый шоколад – 60 гр. фисташковая паста - 0,5 ст. л. Ссылка на мой Дзен канал https://dzen.ru/video/watch/65b9f3c9c...