Язык говяжий с чесночным соусом

Язык говяжий с чесночным соусом Любимый всеми болгарами рецепт языка на сливочном масле, мы обычно едим его в ресторанах, но приготовить его дома совсем несложно, если соблюдать 3 основных правила: ❗️Оставьте язык на 1-2 часа в миске с холодной водой. ❗️Готовить 2 часа в бульоне с большим количеством овощей и солью. ❗️Достаньте и переложите в большую миску с ледяной водой примерно на 10 минут перед пилингом. Остальное зависит от тебя. Мы отварили язык весом 1150 кг. После того, как мы его приготовили, мы нарезали его ломтиками, обжарили на сковороде с маслом и красным перцем и подали с чесночно-уксусным соусом! Превосходное блюдо болгарской кухни, идеально подходящее для зимних месяцев и особенно для праздничного сезона! Ваше здоровье! #iфиолетовый 💜 Подписывайтесь на нас: Инстаграм:   / no_rocket_salad   Фейсбук:   / norocket1