Телешки Език с Винен Сос

Всички полезни линкове и сайт на 1 място: https://linktr.ee/miroslavgochev
https://www.gotvenezanachinaeshti.com
Повече за виното и Вила Ямбол може да научите тук: ► https://www.villayambol.com
За рецептата ще ви трябват: 600 г Телешки език /достатъчен е за предястие на 4-5 души/ 1 малък морков 1 малка глава лук сол, зърна черен пипер За изпържване на вече сварения език 15-20 г олио 20-30 г масло 1-2 скилидки чесън сол, пипер на вкус по 3-4 аспержи за всяка порция, ако решите да ги добавите За соса - запържете 1 ч.л. брашно и погасете с 50-60 мл червено вино, след като редуцира добавете 150 мл от бульона, в който е врял езика. Когато се сгъсти сложете 15 г масло, овкусете с малко сол и пипер и сервирайте веднага. ► Моята фурна /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/ https://electrosound.bg/furna-za-vgra...
► Моят Air Fryer https://instantpot.bg/produkt/instant...
► Моят индукционен плот /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/ https://electrosound.bg/indukcionen-p...
Полезни връзки: ❋ Висококачествени подправки с 10% отстъпка с код MIRO10: https://shop.spizing.com
🔪 10% отстъпка за ножове, дъски за рязане и камъни за заточване с код MIRO10 в: https://www.chunche-bg.com
🥘 InstantPot уреди за готвене под налягане: https://instantpot.bg/bg/19
Вземи 12% отстъпка за електроуреди AEG и Electrolux с код MIRO12 https://electrosound.bg
🔥 Кухня от REA4: https://rea4.com
#готвенезаначинаещи #Кабиле #телешкиезик