Иісі шыққан етті тазалаймыз.Енді босқа тастамайтын боласыз.Мы очистили вонючее мясо.
Иістенген етті қалай тазаладық? ⠀ -Алдымен етті ыдысқа салып,үстінен мейлінше көп тұз саламыз(иісінің өткірлігіне қарай, видеодағыдай мөлшердегі ет болса,қатты иістенсе 1 пачка тұз қосасыздар, мендегі еттің иісі шамалы болды) ⠀ Кемі 12-13 сағатқа тоңазытқышқа қоямыз ⠀ Уақыты келген соң суды ауыстыра отырып етті бірнеше рет қолмен мыжып жуамыз ⠀ Содан кейін таза суға 2-3 сағатқа салып қоямыз(тұздың барынша суға шығу мақсатында) ⠀ Енді етті тағы бірнеше мәрте ысқылап, сығып жуамыз ⠀ Дәл осылай жасап етті иісінен тазарттық!!! #иістенгенет #очисткамясо #еттітазалау #мясосзапахом #лайфхаки #лайфхак #лайфхакдня Как очистить мясо от запаха? ⠀ Сначала кладём мясо в миску и добавляем как можно больше соли (в зависимости от остроты запаха. Если мясо такого размера, как на видео, если сильно пахнет, добавьте 1 пачку соли, у меня был лёгкий запах). ⠀ Убираем в холодильник минимум на 12-13 часов. ⠀ Когда придёт время, промываем мясо несколько раз вручную, меняя воду. ⠀ Затем кладём его в чистую воду на 2-3 часа (чтобы соль максимально вышла). ⠀ Теперь ещё несколько раз натираем мясо и отжимаем. ⠀ Таким образом, мы очистили мясо от запаха!!!
