Пирог с творогом и ягодами Готовить проще простого!

Введение •приготовление ягодного пирога с замороженными ягодами и творогом. Приготовление теста • Ингредиенты: три яйца, щепотка соли, 100 г сахара, 1 ч. л. разрыхлителя, 190 г муки, 100 мл растительного масла. • Взбивание яиц с солью до пены, добавление сахара и перемешивание. • Вливание растительного масла и перемешивание. • Добавление просеянной муки и разрыхлителя, перемешивание до однородного состояния. Приготовление начинки • Ингредиенты для начинки: 500 г творога разной жирности, 2 яйца, 2 ст. л. сахара, 1 ст. л. кукурузного крахмала, 1 ч. л. ванильного сахара. • Взбивание творога с яйцами, сахаром, крахмалом и ванильным сахаром до однородности. • Подготовка замороженной клубники: добавление 1 ст. л. сахара и 1 ст. л. кукурузного крахмала, перемешивание. Сборка пирога • Застилание формы диаметром 24 см пергаментной бумагой. • Выкладывание половины теста на дно формы, распределение лопаткой. • Выкладывание творожного слоя, при необходимости добавление дополнительного яйца для консистенции. • Выкладывание ягодного слоя, подбор ягод, чтобы они не приставали к краям. • Выливание остатков теста сверху. • Выпекание в духовке при 180 градусах 40–50 минут до зарумянивания. Остывание и подача • Остывание пирога в форме, освобождение от формы и бумаги. • Перекладывание на тарелку. • Разрезание пирога и наслаждение вкусом. Заключение • Призыв ставить лайки, подписываться на канал и оставлять комментарии. • Пожелания приятного аппетита и прощание. Готовлю ягодный пирог в форме 24 см в диаметре. Для приготовления теста: 3 яйца щепотка соли сахар 100 гр. растительное масло 100 гр. мука 160 гр. разрыхлитель 1 ч.л. Творожный слой: творог 500 гр 2 яйца сахар 2 ст.л. + 1 ч.л. ванильного сахара кукурузный крахмал 1 ст.л. Ягода: 300 гр ягод сахар 1 ст.л. крахмал 1 ст.л. Форму застелить силиконизированной пергаментной бумагой, выложить слои как на видео или ягоды смешать с творогом. Выпекать в духовке разогретой до 180°С около 40-50 минут, до готовности! ВСЕМ ЖЕЛАЮ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!!! #еда #рецепты #готовимдома #dieta #завтрак #кулинария #мясо #неппрецепты #обед #рецепт