ЧАДИ (МЧАДИ) , ЧВИШТАРИ КУКУРУЗНЫЕ ЛЕПЕШКИ. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ! ТРИ ВАРИАНТА . Можно есть вместо хлеба
Мчади — блюдо из грузинской кухни — лепешки, которые готовят из кукурузной муки. Приготовить мчади очень быстро сможет любой начинающий повар. Рецепт приготовления очень простой и их не занимает много времени. Чтобы приготовить это блюдо грузинской кухни вам понадобится всего лишь кукурузная мука, вода и соль. В этом видео рецепте предлагаю 3 вида приготовления мчади: 1. Традиционный, классический - где всего лишь 3 компонента - кукурузная мука, вода и соль. 2. Мчади со сливками. 3. Мчади под названием Чвиштари, где наряду с кукурузной мукой основным ингредиентом явлаяется и сыр, что придает особый вкус этому типу мчади. Основной характеристикой всех трех видов этих лепёшек является простота и быстрота приготовления, и конечно же - вкус. Итак, сегодняшняя тема Мчади. 3 вида 3 вкуса кукурузныx лепёшек. Кому понравится - НЕ ЗАБУДЬТЕ ПОДПИСАТЬСЯ И ЛАЙКНУТЬ! #На_кухне_у_Мери #Мчади #Грузинская_кухня ИНГРЕДИЕНТЫ 1.МЧАДИ В ДУХОВКЕ: (разогретая на 200 градусов , на 25 минут ) КУКУРУЗНАЯ МУКА - 300 гр. МАЦОНИ (КЕФИР) - 150 гр. РАЗРЫХЛИТЕЛЬ - 0,5 кофейной ложки 2. МЧАДИ НА СКОВОРОДЕ КУКУРУЗНАЯ МУКА - 300 Гр. СЛИВКИ - 150 Гр. ВОДА - ЕСЛИ ПОНАДОБИТСЯ ПОДСОЛНЕЧНОЕ МАСЛО - 1 КОФЕЙНАЯ ЧАШКА 3.ЧВИШТАРИ (МИНГРЕЛЬСКИЙ МЧАДИ): КУКУРУЗНАЯ МУКА - 300 Гр. СУЛУГУНИ - 300 Гр. ЯЙЦО - 1 Шт. МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА - 0,5 Стак. СМЕТАНА - 0,5 Стакана СОЛЬ - ПО ВКУСУ INGREDIENTS 1.MCHADI IN THE OVEN: (heated by 200 degrees, for 25 minutes) CORN FLOUR - 300 gr. MACONI (KEFIR) - 150 gr. BAKING POWDER - 0.5 coffee spoon 2. MCHADI IN A FAN CORN FLOUR - 300 gr. CREAM - 150 gr. WATER - IF YOU NEED SUNFLOWER OIL - 1 COFFEE CUP 3.CHVISHTARI (MINGREL MCHADI): CORN FLOUR - 300 gr. SULUGUNI - 300 gr. EGG - 1 pc. MINERAL WATER - 0.5 glass SOUR CREAM - 0.5 cups SALT TO TASTE More about this source textSource text required for additional translation information Send feedback Side panels СЛЕДИТЕ ЗА МОИМИ НОВОСТЯМИ В: Youtube: https://bit.ly/2WfF5uy
Facebook: https://bit.ly/2HwqK9C
Instagram: / nakukhneumeri Twitter: / pwkl3s3m2lrbv9n Одноклассники: https://bit.ly/2TMvlLe
В контакте: https://vk.com/id474044149
ССЫЛКА МОЕГО КАНАЛА: / @na-kuxne-u-meri ССЫЛКИ ПЛЕЙЛИСТОВ: 1. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ 🍖 МЯСНЫЕ И ДРУГИЕ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА: https://bit.ly/31w0O5V
🍰СЛАДОСТИ И ДЕСЕРТЫ: https://bit.ly/3fs1Ic2
🌽БЛЮДА ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ: https://bit.ly/2PC2rfI
🍕ХАЧАПУРИ И ДРУГИЕ МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ: https://bit.ly/39rSokr
🥗САЛАТЫ: https://bit.ly/3sED4s8
🦈РЫБНЫЕ БЛЮДА: https://bit.ly/3w76wcJ
🥫ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ: https://bit.ly/31yiZYS
☘ПХАЛИ С ОРЕХАМИ: https://bit.ly/3rBOxHA
🥫СОЛЕНЬЯ: https://bit.ly/31yjimu
🥞СЛАДКИЕ ВЫПЕЧКИ: https://bit.ly/3fnwrqB
🍫АДЖИКИ РАЗНЫХ ТИПОВ: https://bit.ly/3wklE6H
🍫СОУСЫ, ПОДЛИВЫ, САЦЕБЕЛИ: https://bit.ly/3u6f8OJ
🥛МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ: https://bit.ly/3rGJ9mU
🍗БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ НА ВТОРОЕ: https://bit.ly/3cxPtbW
🍵СУПЫ: https://bit.ly/3devzBQ
🥘БЛЮДА С ОРЕХОВОЙ ЗАПРАВКОЙ: https://bit.ly/3fqidFj
🍾СПЕЦИИ: https://bit.ly/3dhlELL
2. СОБСТВЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ: https://bit.ly/39o9UG3
3. РЕЦЕПТЫ МИРОВОЙ КУХНИ: https://bit.ly/3dfCevK
4. 🎂ТОРТЫ: https://bit.ly/2PEfgX0
5. 🍖МЯСНЫЕ БЛЮДА: https://bit.ly/39sNB23
6. 🦈РЫБНЫЕ БЛЮДА: https://bit.ly/3fvieYz
7. 🥗САЛАТЫ: https://bit.ly/3sFPRuw
8. 🍤ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ: https://bit.ly/2O6ZeED
8. 🍩ВЫПЕЧКИ: https://bit.ly/3sCLX5x
9. 🍦КРЕМЫ: https://bit.ly/3rvWE8B
10. 🍣ДЕСЕРТЫ: https://bit.ly/3u56PTf
11. 🥫ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ: https://bit.ly/3sH3FFi
13. МОИ РЕЦЕПТЫ НА ДРУГИХ КАНАЛАХ: https://bit.ly/2O4VseO
14. НОВОСТИ ИЗ МОЕЙ ЖИЗНИ: https://bit.ly/2Pne9Lj
15. ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ: https://bit.ly/3wesslW
16. СБОРНИК СЕМЕЙНЫХ ВИДЕО: МОИ ПОЕЗДКИ, ОТДЫХ, ЭКСКУРСИИ: https://bit.ly/31yB3BS
https://bit.ly/2Pne9Lj
https://bit.ly/3fnTx0c
https://bit.ly/3rFhmmt
https://bit.ly/3wms9Wy
17. МОИ НОВОГОДНИЕ ПОЗДРАВЛЕНИЯ: https://bit.ly/3u7AqeV
СМОТРИТЕ ВИДЕОКЛИП МОЕГО СТАРШЕГО СЫНА (собственная композиция): • Epiphanies - Jani Bolkvadze (2020)