Тази рецепта ще влезе веднага в графа любими. Картофени равиоли с шунка и сирене. Италианска кухня
Днешната идея е едно вкусно ястие, което в ежедневното меню може да се поднесе като основно, но ако решите да го включите в празнично меню, сервирайте като топло предястие. Рецептата е семпла и бърза, а резултатът - вкусно ястие на основата на обичаните от всички картофи. Равиолите могат да бъдат замразени преди готвенето, това ги прави много удобни за вечно бързащите домакини. 😉Съществуват три варианта да ги направите : на тиган без мазнина, във фурната с малко зехтин или планирани и изпържени обилно в олио. Продукти : 500 гр картофи 50 гр нишесте 20 гр пармиджано 1 яйце сол, черен пипер, индийско орехче *шунка *кашкавал/сирене 500 g di patate 50 g di amido 20 g parmigiano 1 uovo sale, pepe, noce moscata prosciutto *formaggio 500 g of potatoes 50 g of starch 20 g parmigiano 1 egg salt, pepper, nutmeg ham *cheese 500 г картофеля 50 г крахмала 20 г пармезана 1 яйцо соль, перец, мускатный орех ветчина *сыр 500 g Kartoffeln 50 g Stärke 20 g Parmesan 1 Ei Salz, Pfeffer, Muskatnuss Schinken *Käse Още рецепти : https://www.youtube.com/watch?v=EhKHd...
https://www.youtube.com/watch?v=bXo7j...
Още рецепти на Субективно за Италия: https://www.youtube.com/watch?v=o2VTw...
https://www.youtube.com/watch?v=OgB6N...
https://www.youtube.com/watch?v=VQl-7...
https://www.youtube.com/watch?v=O6sro...
https://www.youtube.com/watch?v=YP3id...
Страница Фейсбук / %d0%a1%d1%83. . Група Фейсбук / 49707. . За професионалните готвачи препоръчвам горещо каналът Моите рецепти с автор една наистина успяла българка https://www.youtube.com/channel/UC5TE...
Chef - готвач Галя Манова , призната от най - реномираните ресторанти в Неапол и цяла Италия. Нашето момиче е специалист не само по италианска кухня, работила е и в страни като Англия и Гърция и е печелила награди от редица международни конкурси за професионални готвачи. #Субективнозаиталия #бързавечеря
