Не выбрасывайте яичные желтки! Приготовьте этот простой, но фантастически вкусный десерт!

Ингредиенты для нежного орехового печенья с шоколадной глазурью: 🔻 Для теста: ✔ 100 г масла ✔ 1 щепотка соли ✔ 10 г ванильного сахара ✔ 40 г сахарной пудры ✔ 40 г сметаны ✔ 3 вареных желтка ✔ 220–250 г муки ✔ 1 ч. ложка разрыхлителя 🔻 Для начинки и глазури: ✔ Лесные орехи или другие орехи (например, миндаль, грецкие орехи, сухофрукты) ✔ 100 г лесных орехов ✔ 100 г арахиса ✔ 100 г сахара ✔ 50 г масла ✔ 20 г какао-порошка ✔ 40 г молока Приготовление: 1️⃣ Взбейте масло, соль, ванильный сахар, сахарную пудру, сметану и размятые вареные желтки. 2️⃣ Постепенно добавляйте муку с разрыхлителем, пока не получится мягкое, не липкое тесто. 3️⃣ Разделите на маленькие кусочки, наполните орехами и сформируйте шарики. 4️⃣ Выпекайте при 190 °C около 17–20 минут. 5️⃣ Дайте остыть. 6️⃣ Для глазури доведите до кипения сахар, масло, какао и молоко. 7️⃣ Обмакните шарики в глазури и обваляйте в рубленых орехах. Спасибо за просмотр и приятного вам приготовления! 🍪✨