G
enby!

Бывший шеф-повар королевы готовит блюда королевской семьи и королевский чай #jamfirst

Даррен Макгрэйди одиннадцать лет гремел кастрюлями на кухнях Букингемского дворца и четыре года был королевским шеф-поваром принцессы Дианы и принцев Уильяма и Гарри. ЗНАКОМЬТЕСЬ С ШЕФ-ПОВАРОМ ДАРРЕНОМ МАКГРЭЙДИ МЕРЧ; https://teespring.com/stores/my-store...
Перейдите по ссылке ниже, чтобы приобрести мою последнюю кулинарную книгу «Королевский шеф-повар дома: просто, сезонно, увлекательно» https://amzn.to/34BTUN8
Подпишитесь на меня в Instagram, чтобы получать советы для гурманов и другие рецепты https://www.instagram.com/darren_mcgr...
Отказ от ответственности: как партнёр Amazon я получаю доход от квалифицированных покупок Рецепт... Английские чайные булочки Примерно 16 шт. 3 ¼ стакана пшеничной муки (450 г) 1 пачка мягкого сливочного масла (113 г) ½ стакана плюс 1 ст. л. сахарного песка 4 ч. л. разрыхлителя 1 яйцо ¾–1 ¼ стакана молока 1 стакан изюма (если вы готовите фруктовые булочки) 1 желток для глазировки 1) Набор Разогрейте духовку до 175°C. В большую миску добавьте муку, разрыхлитель и сахар. Добавьте масло и разотрите до состояния мелкой панировочной крошки. 2) Сделайте углубление в центре и добавьте взбитое яйцо и примерно ¾ стакана молока. Металлической ложкой перемешайте смесь, стараясь не переусердствовать, иначе тесто получится плотным. 3) Если смесь немного суховата, постепенно добавьте оставшееся молоко. (Не нужно, чтобы смесь была слишком сухой или слишком плотной, чтобы она прилипала к скалке.) 4) Слегка присыпьте стол мукой и раскатайте тесто толщиной около 2,5 см. Затем вырежьте круглой формой для печенья диаметром 5 см. Выложите на противень на расстоянии около 2,5 см друг от друга и смажьте верх взбитым желтком. 5) Выпекайте около 15-20 минут. После выпечки переложите на решетку и дайте остыть. Не забудьте ПОДПИСАТЬСЯ на канал, чтобы увидеть больше видео и рецептов!

Смотрите также