ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ ЩЕРБЕТ с арахисом🥜 ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ 😋 Очень легко 👌 ГОТОВИМ ВМЕСТЕ с Лизой Глинской😉

Такой ореховый и такой карамельный... Ммм... Щербет - вкуснейшая сладость, от которой невозможно отказаться, хоть кусочек, но съешь😋, а приготовить его - проще простого 😉Подписывайтесь на мой канал https://www.youtube.com/c/LizaGlinska...
🥜Щербет 300 г сахара 200 г сгущённого молока 200 мл сливок (жирность не менее 30%) 100 г сливочного масла (жирность не менее 82%) 4 г соли 250 г обжаренного арахиса 🥜Приготовьте щербет. 1. Растопите сахар до состояния темно-коричневой карамели. 2. Соедините сливки и сгущеное молоко и прогрейте их до парения. 3. Влейте горячие сливки и сгущеное молоко тонкой струйкой в карамель. Перемешайте до однородной консистенции 4. Добавьте сливочное масло, перемешайте и, при постоянном помешивании, доведите до температуры 124-125С (мягкий шарик). 5. Добавьте соль и обжаренный арахис, перемешайте. 6. Выложите массу в квадратную рамку на противне с пергаментом, разровняйте, дайте остыть, поставьте в холодильник минимум на 10 часов. 7. Снимите форму и нарежьте щербет кубиками. 🔔Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить рецепты вкусных десертов! Новые рецепты каждый вторник, четверг и субботу: https://www.youtube.com/c/LizaGlinska...
************************************ Instagram   / lizaglinskaya   ************************************ FB   / lizaglinskaya   ************************************ Мои видеоуроки https://bit.ly/lessons_gl
************************************ Мои книги https://bit.ly/books_gl
************************************ По вопросам рекламы и сотрудничества: gl@glinskaya.com.ua Мои плейлисты: 1. Десерты на КАЖДЫЙ ДЕНЬ - КЕКСЫ, ПИРОГИ 🍭🍪🍧 https://bit.ly/gotovimvmeste_gl_
2. ТОРТЫ. ПИРОГИ. ПИРОЖНЫЕ🍦 🍰 🎂 https://bit.ly/tort_gl_gl
3. Школа десертов: ЧИЗКЕЙКИ. Кексы 🍩 🍪 https://bit.ly/shkola_gl_
4. Кенди-Бар: ЗЕФИР, конфеты, нуга, МАРШМЕЛЛОУ🍭 🍬 https://bit.ly/candy-bar_gl_
5. Порционные десерты, ДЕСЕРТЫ В СТАКАНЧИКАХ🍧 🍨 https://bit.ly/gl_gl
6. Рецепты пасхально и СДОБНОЙ ВЫПЕЧКИ 🍞 🥐🥖 https://bit.ly/pasha_gl
7. Мои КНИГИ: больше 300 рецептур ДЕСЕРТОВ 🍰 🎂 https://bit.ly/moiknigi_gl
#lizaglinskaya #щербет #рецепт #десерт #лизаглинская #рецептщербета #щербетсарахисом #ДОМАВМЕСТЕ