ПЕРЕКУС В ЛАВАШЕ С КАБАЧКОМ: быстро, вкусно и недорого!

Друзья, предлагаю вам рецепт быстрого и полезного перекуса из лаваша с кабачком. Вы будете приятно удивлены, приготовив его. Очень вкусно за копейки! Ингредиенты на 4 конверта: 1. Лаваш - 2 листа (200 г) 2. Сыр плавленый "Янтарь" - 120 г 3. Кабачок - 2 шт (440 г) 4. Зелёный лук - 40 г 5. Соль - по вкусу. Порядок приготовления: 1. Кабачок натереть на крупную тёрку, присолить и отставить на 5 минут. 2. В это время порезать зелёный лук; лаваш разрезать на прямоугольники размерами примерно 30х25 см и серединку лавашей промазать плавленым сыром. 3. Отжать кабачки от сока, добавить к ним порезанный зелёный лук и перемешать. Выложить кабачковую начинку на сыр, разровнять её и завернуть лаваш в виде прямоугольного конвертика. 4. Обжарить конвертики на сухой сковороде примерно по 7 минут с каждой стороны (до образования хрустящей корочки). 5. Также по желанию можно в начинку добавить отварную курицу, крабовые палочки, перепелиные и куриные яйца и т.д. Приятного аппетита! #перекус #лавашрецепт #конвертикиизлаваша #лавашсначинкой