Тёплые воспоминания: готовим осенний пирог.
"Когда за окном холодает, самое время включить духовку и устроить кулинарную магию. В этом видео — пирог, который станет вашим осенним фаворитом. Готовьтесь к уюту! С наилучшими пожеланиями, Наталья" Сегодняшний рецепт: Мука- 150гр.+ 1ст.л. в заливку Сливочное масло- 80гр. Сметана- 100гр.+ 150гр. в заливку Разрыхлитель- 1ч.л. Яблоки -2 шт крупных Сахар- 150гр.( получается очень сладко, можно меньше) Яйца- 1 шт Ванильный сахар- 1 ст.л. Сливочное масло растопить, смешать со сметаной до однородности. Частями всыпать просеянную муку+ разрыхлитель. Замесить руками тесто, скатать в шар и убрать в холодильник. Яблоки порезать ломтиками или кусочками. Тесто выложить в форму, сделать бортики. Выложить яблоки. Включить духовку на 180 °C. Смешать сметану, обычный и ванильный сахар. В отдельной миске размешать яйцо, добавить в сметану, размешать до однородности. Всыпать ложку муки. Залить яблоки заливкой, выпекать около 50 минут.
