Я испекла хлеб с 1 г дрожжей! Лучше, чем на закваске — большинство не знает этого секрета
#хлеб, #выпечка, #рецепт @FastEasyDelicious1 🌐 Включить субтитры! [cc] Добро пожаловать в виртуальную семью «Fast Easy Delicious» ❤️ 🌍 Добро пожаловать в виртуальную семью «Fast Easy Delicious»! Поверите ли вы, что я испекла этот золотистый хлеб всего из 1 грамма дрожжей? Этот рецепт проще, чем закваска, не требует замешивания, а результат — прекрасный хрустящий, воздушный хлеб — лучше, чем в любой пекарне. 🧠 Это просто, не требуется миксер или специальные инструменты, и его сможет приготовить любой — даже новичок! 👇 Посмотрите полный рецепт и внимательно следуйте каждому шагу. Вы больше никогда не будете смотреть на дрожжи прежними! 📋 Ингредиенты (согласно тексту): 🔸 ЧАСТЬ 1 – 200 г / 7,05 унции / 1⅔ стакана хлебопекарной муки (тип 650) – 1 г / щепотка сухих дрожжей – 200 мл / 6,76 унции / ¾ стакана + 1 ст. л. воды ➡️ Смешайте и оставьте на 1 час при комнатной температуре, затем поставьте в холодильник на 12–16 часов. 🔸 ЧАСТЬ 2 – 150 мл / 5,07 унции / ½ стакана + 2 ст. л. воды – 300 г / 10,58 унции / 2,4 стакана хлебопекарной муки – 8 г / 1 ч. л. соли ➡️ Всё смешать (без замешивания!), дать отдохнуть, смазать оливковым маслом, затем сформовать и выпекать. 🔥 Выпекайте при температуре 210°C / 410°F в течение 25–30 минут с паром. Результат: Хрустящая корочка снаружи, мягкая внутри — и всё это с использованием всего 1 грамма дрожжей! 🗣️ CTA: Сообщите нам в комментариях 🌍, откуда вы смотрите! 👍 Поставьте лайк, 💬 оставьте комментарий и 🔔 подпишитесь, чтобы присоединиться к нашей цифровой семье «Быстро, просто, вкусно». Вместе мы печем лучше — по одной хрустящей буханке за раз! 👉 Не забудьте поставить ЛАЙК 👍, ПОДПИСАТЬСЯ 🔔 и ПОДЕЛИТЬСЯ с другими любителями хлеба!