Турецкие лепёшки на сковороде / Turkish flatbreads

#ХлебЛепёшки #Turkish flatbreads #ukrainianblogger #GözlemeBazlama Полное видео здесь:    • Вкуснейший ХЛЕБ БЕЗ ДУХОВКИ / Turkish bread   Мой основной канал "Выпечка и кулинария":    / @Выпечкаикулинария-с1щ   Вы можете угостить автора чашечкой кофе: https://buymeacoffee.com/verhovskayr
Рецепт: 175 мл воды ( 30 градусов), 150 мл кефира 2,5 % комнатной температуры, 20 гр прессованных дрожжей, 8 гр соли ( 1 ч.л. с небольшой горкой ), 10 гр сахара ( 1,5 ч.л ) , 500 гр муки, 10 мл растительного масла. Сливочное масло для помазки. Recipe: 175 ml of water 150 ml of kefir (2.5%), 20 gr pressed yeast 8 grams of salt 10 grams of sugar 500 gr flour 10 ml vegetable oil. Butter for brushing.