Как увеличить прибыль ресторана за счёт работы с его экономикой. Амина Фатуллаева, Quick Resto

Quick Resto — решения для рестораторов и первооткрывателей. Попробуй бесплатно: https://clc.to/QLuxgg
Что обсудим на вебинаре: 1. Как сервис влияет на выручку и доход ресторана. 2. Управление затратами и прибылью. 3. Как внедрить системно проведение инвентаризации. 4. Как грамотно спланировать и достичь финансовых показателей. Организатор: Quick Resto — компания-эксперт в сфере HoReCa, разработчик ПО для ресторанного бизнеса и автоматизации заведений. Спикер: Амина Фатуллаева ⚡ Эксперт-практик в HoReCa ⚡ Бизнес-тренер и консультант ⚡ Основатель и CEO консалтингового агентства «AFatullaeva консалтинг» afrestoconsulting.ru 0:00 - Вступление 3:35 - Где фокус, там и результат 7:57 - План аудита 12:47 - Основные затраты 20:59 - Персонал 25:30 - Техника продаж 31:04 - Складской учёт 36:17 - Структура снабжения ресторана 43:15 - ABC-анализ 56:55 - Инвентари менеджмент 1:01:28 - Рекомендации 1:03:15 - Ответы на вопросы Наш сайт: https://goo.gl/9GdUxi
ВКонтакте: https://vk.com/quickresto
Яндекс.Дзен: https://goo.gl/fRaE2K
#QuickResto #horeca #ресторанныйбизнес #открытьбизнес #малыйбизнес