АРАНЧИНИ С РИСОМ И МАСЛОМ в белом с ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ руководство

Классика типичной сицилийской кухни, ARANCINI di RISO al BURRO — это фирменное блюдо, ХРУСТЯЩЕЕ и ароматное снаружи, МЯГКОЕ и ТАЮЩЕЕ внутри! Следуйте простым РУКОВОДСТВАМ, и вы принесете столько пользы на стол! Если вы хотите увидеть КЛАССИЧЕСКУЮ версию С RAGÙ, посмотрите здесь 👉🏻    • ARANCINI DI RISO 🍚 tradizione Siciliana   📝Ингредиенты Для приготовления риса: 500 г риса (сорта Арборио, Рома или Ориджинарио) 1,2 литра воды 1 пакетик шафрана 2 столовые ложки масла 1 чайная ложка зернистого бульона 📝Для начинки: 200 г Проволы 200 г вареной ветчины 200 г соуса Бешамель 📝Для теста: 200 г муки 00 300-350 мл воды Соль 📝Чтобы завершить: Тертый сыр пармезан Черный перец Панировочные сухари Арахисовое или подсолнечное масло для жарки