Булочки из полбяной муки для диабетиков.

Мой телеграмм канал https://t.me/+Gsp-wt3Vmnw2OGFi
Понадобится 370 г полбяной муки,у меня тип 1050 Можно цельнозерновую 1 ч.л соли 0.5 ч.л сахарозаменителя Пол пакетика разрыхлителя 7-8г 1 яйцо 250 г скира, можно заменить на греческий йогурт Замешиваем тесто,делим на 6 частей Булочки посыпаем семенами кунжута,или другими. Духовку разогреваем ,булочки выпекаем 20-25 минут при 180'С с конвекцией, без конвекции при 200'С