Нудли или Штрудли с Мясом Картошкой и Квашеной Капустой/ Приготовила и Не Пожалела!
Очень вкусный обед из простых и доступных ингредиентов – нудли или штрудли – это мягкое сочное мясо с картошкой с квашеной капустой в наваристой подливке, которое готовится с пышными нудлями с луком и укропом. Все ингредиенты точно есть у Вас дома, а перед этим вкусом и ароматом не устоит никто! Рекомендую приготовить такое горячее блюдо на обед. РЕЦЕПТ: 1. вода - 400 мл. 2. кефир - 300 мл. 3. капуста кваш. - 300 гр. 4. морковь - 1 шт. средн. 5. лук - 1 шт. средн. 6. петрушка 7. укроп 8. яйцо кур. - 1 шт. 9. соль - 1 чайн.л. с верх. 10. сода - 0,7 чайн.л. 11. лавровый лист - 3 шт. 12. перец черн. гор. - 10 шт. 13. картофель - 1000 гр. 14. мука - 450 гр. 15. фарш мясн. - 400 гр. 16. лук для фарша - 1 шт. средн. 17. яйцо кур. - 1 шт. 18. соль и перец для фарша.