Популярный вьетнамский суп ФО БО I Готовит Шеф Вивьен

Для ФО БО вам потребуется (на 6 проций): ✔️ говяжья голень на кости 600 г ✔️ говяжья лопатка 300 г или свиная грудинка с кожей ✔️ говяжья вырезка 250 г ✔️ рисовая лапша 400 г ✔️ корень имбиря 40 г ✔️ луковица ✔️ 2 палочки корицы ✔️ 2 звездочки бадьяна ✔️ черный перец горошком ✔️ рыбный соус ныок мам 6 ст. ложек ✔️ ростки сои ✔️ зеленый лук ✔️ кинза ✔️ мята ✔️ тайский базилик ✔️ лайм или лимон ✔️ по желанию: красный острый перец Футболки и фартуки Шеф Вивьен