G
enby!

Синнабоны БЕЗ ДРОЖЖЕЙ! Знаменитые булочки с Корицей ПО-НОВОМУ! Очень легкий и быстрый рецепт!

#синнабон #выпечка #рецепты #вкусно 📢ВНИМАНИЕ❗Все мои видео содержат СУБТИТРЫ. Включите перевод на свой язык! 👉 На мобильном устройстве нажмите «CC» в правом верхнем углу видео. На своем компьютере нажмите «Настройки видео» ⚙️ и включите перевод. Субтитры созданы при помощи google translate, и могут содержать ошибки. Если вам что-то непонятно, напишите мне, я вам все объясню. 💖 Мне будет очень приятно 😊, если вы досмотрите видео до конца, поставите лайк 👍 и подпишитесь на мой канал! 🙏🏻Спасибо! 💖 🔹Ингредиенты 🔹 Тесто: ✔Творог — 300 г. ✔Яйцо — 1 шт. ✔Сахар — 60 г. ✔Масло растительное без запаха — 80 г. ✔Ванильный сахар — 5 г. ✔Соль — 1/3 ч. л. ✔Разрыхлитель — 5 г. ✔Мука пшеничная — 250-280 г. Начинка: ✔Корица — 1 ст. л. ✔Сахар — 2 ст. л. ✔Масло сливочное мягкое — 30 г. ✔Щепотка любви и хорошего настроения (обязательно). Глазурь: ✔Сливочный сыр — 2 ст. л. ✔Сгущенное молоко — 2-3 ст. л. 🕒 Выпекать при t 180°C в среднем 30-35 минут. Точное время выпечки зависит от особенностей вашей духовки. ❗Примечания ❗ ✅В зависимости от влажности творога, размера яйца, муки может уйти чуть больше или чуть меньше. Вводите муку постепенно, замешивая плотное тесто, отстающее от рук. ✅Тесто можно не выдерживать в холодильнике, а сформовать булочки сразу. Но с охлажденным творожным тесто работать проще. ✅Сладость теста и начинки можно регулировать на свой вкус. ✅Глазурь можно сделать из сметаны, взбив ее с сахарной пудрой, из сливок, но именно с творожным сыром получается самая вкусная. ✅Начинку можно сделать разной, например, с молотыми орехами, с сухофруктами, с джемом, но это будут уже просто булочки на творожном тесте. Ведь слово «синнабон» означает «булочка с корицей». Так что синнабонами мы можем назвать именно такие булочки. ✅Я покрываю глазурью теплые булочки. Если будут совсем горячими – глазурь будет таять и больше течь. ✅Из указанных пропорций у меня получилось 8 средних булочек. 💖Всем всего наилучшего, успехов на кухне и приятного аппетита! 💖

Смотрите также