G
enby!

Воскресный завтрак для всей семьи

Ингредиенты на 9 шт.: Тесто слоеное бездрожжевое … 250 г. Яйца куриные … 3 шт. (брутто 210 г.) Бекон сырокопчёный … 100 г. Сыр твёрдый … 70 г. Болгарский перец … 60 г. Сливки 33% … 50 мл. Сыр пармезан … 10 г. Масло сливочное 82,5% … 5 г. Соль морская … 1 г. Перец белый по вкусу, лук зеленый по желанию, зелень (мангольд, руккола) для украшения Ingredients for 9 pieces: Yeast-free puff pastry ... 250 g. Chicken eggs ... 3 pcs. (gross 210) Raw smoked bacon ... 100 g. Hard cheese ... 70 g. Bulgarian pepper ... 60 g. Cream 33% ... 50 ml. Parmesan cheese ... 10 g. Butter 82.5% ... 5 g. Sea salt ... 1 g. White pepper to taste, green onion optional greens (chard, arugula) for decoration

Смотрите также