Очень сочная слоённая САМСА как в тандыре.
Тесто: 1кг муки, 1 1/2 ч.л. соли и 450-500мл. воды. Начинка: Мясо, лук, соль, перец и зира. Турецкий-мастер класс. Профессиональная разделка куриного окорочка: • Турецкий-мастер класс. Профессиональная ра... Ханум. Ханума: • Ханум. Ханума
