Варення зі шкірки кавуна.
Смачне та незвичайне варення зі шкірки кавуна — це чудовий спосіб використати залишки ягоди. Його часто готують з додаванням лимона, апельсина, імбиру або ванілі, щоб надати вишуканий аромат. За консистенцією варення виходить прозорим, а шматочки шкірки стають схожими на цукати.