Як я готую ДОМАШНІ ШПРОТИ / прості рецепти .
Шановні мої глядачі. Посуд я купляю в інтернет-магазині Krauff: https://sgo.one/278nw0
та в Delimano: https://sgo.one/rwJuF9
Запрошую Вас на мій новий канал " ІННА // Моє Подвір'я." / @ІннаМОЄПОДВІРЯ Для приготування беремо : 1 кг рибки - салаки ( 700 грам почищеної ) ; для заливки : 0,5л води ; 1 чайна ложка солі ( 10 грам ) ; 2 повні столові ложки чорного чаю ; ВАЖЛИВО : чай беремо без ароматизаторів !! повна жменя лушпиння цибулі ; 7 горошин чорного перцю ; 3 горошини духм'яного перцю ; 2 лаврових листки ; склянка олії ( 250 мл ). Почищену рибку щільно накладаємо у каструлю. Варимо заливку пару хвилин.., проціджуємо і заливаємо рибку. Зверху наливаємо олію. Варимо ПРИ НАЙМЕНШОМУ кипінні 3 години під кришкою.!! Залишаємо настоюватися протягом ночі.!! З даної кількості продуктів можна приготувати 1л шпротів. Рибку перекладаємо у чисті баночки і заливаємо маринадом. Зберігаємо у холодильнику.!! СМАЧНОГО.!!
Смотрите также
