Шеф-повар ресторана научил меня этому трюку со свининой! Это что-то невероятное
Шеф-повар ресторана научил меня этому трюку со свининой! Это что-то невероятное Мало кто готовит свинину таким способом! Шеф-повар ресторана показал мне, как готовить свинину, чтобы она не стала жесткой. Делюсь рецептом с вами. Сочная свинина для вкусного обеда или ужина. Как приготовить свинину? Свинина, приготовленная по этому рецепту, получается очень сочной и нежной. Быстро и вкусно! Все будут в восторге! Главное — готовить в хорошем настроении! Кухня Ольги. Рецепт и ингредиенты: Свинина с костями. Снимите пленку. Разделить на 3 части. Высушите бумажным полотенцем. 1,5 чайные ложки соли. 1/2 чайной ложки чесночного порошка. 1/2 чайной ложки итальянских трав. 1/2 чайной ложки молотого кориандра. Смешивание. Посыпьте стейки специями. Натрите специями. Переверните и посыпьте другую сторону специями. Натрите специями. Оставьте на 15 минут. 2 столовые ложки масла для жарки. Обжаривайте на сильном огне до золотисто-коричневого цвета. Переверните и обжарьте с другой стороны. ммм...как вкусно! Поджарьте бока. Выложите на тарелку. Растопите 20 граммов сливочного масла в том же масле. 7 зубчиков чеснока. Порубить ножом. Добавьте щепотку перца чили. Жарьте 40 секунд на среднем огне. Добавьте 3 столовые ложки меда. Смешивание. Добавьте 100 миллиграммов воды. 2 столовые ложки 9% уксуса. Доведите до кипения. Добавьте стейки. Варите на медленном огне 30 минут, постоянно помешивая. Не забывайте переворачивать его каждые 5 минут. Нарежьте пучок петрушки. Итак, друзья! Всё готово! Ммм... как вкусно! Вам понравился рецепт? Напишите свое мнение в комментариях! Готовьте с радостью и любовью! Спасибо за просмотр, лайк и подписку! Приятного аппетита! До скорой встречи! Друзья, если вам понравилось видео, вы можете помочь развитию канала: Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях. Рецепт будет сохранён на вашем сайте! Оцените видео! Красиво - красиво и важно для развития канала! НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы улыбнитесь. Я буду очень рад! Зарегистрируйтесь быстро / @olgas_kuche Вы уже зарегистрировались? Пожалуйста, включите рингтон, чтобы получать уведомления о новых видео! Спасибо за хорошие комментарии и отличные рецензии! Готовьте с любовью! #Кухня_Ольги #рецепты
