КОРЕЙСКИЕ ТУШЕНЫЕ ГОВЯЖЬИ РЁБРА ПО-КОРЕЙСКИ/ Николай по-корейски

Это блюдо Южно-корейцы готовят на праздники, когда в родительском доме собирается вся семья. Ингредиенты: Рёбра говяжьи - 1 кг перец острый - 3 шт лук репчатый - 100 гр морковь - 200 гр картофель - 300 гр грибы Шиитаки - 60 гр паприка - 200 гр Маринад: соевый соус - 150 мл сахар - 2 стол.ложки соджу - 50 мл вода - 150 мл чеснок - 30 гр имбирь - 5 гр лук порей - 50 гр кунжутное масло - 2 стол.ложки Мой инстаграм   / n.park134