Վատրուշկա Կաթնաշոռով | Тающие Ватрушки от Sweet Pastime | Melting Vatrushki

Խմորի համար՝ Ալյուր — 800 գ Չոր խմորիչ — 10 գ Տաք ջուր — 420 գ Բուսայուղ — 60 գ Շաքարավազ — 150 գ Աղ — 1 թեյի գդալ Մայոնեզ — 120 գ Ձու — 2 հատ Կարագ — 60 գ Լցոնի համար՝ Կաթնաշոռ — 400 գ Շաքարավազ — 100 գ Եգիպտացորենի օսլա — 1 ճաշի գդալ Վանիլին — ըստ ճաշակի Ձու — 1 հատ Լիկյոր (ըստ ցանկության) — 1 ճաշի գդալ Для теста: Мука — 800 г Сухие дрожжи — 10 г Тёплая вода — 420 г Растительное масло — 60 г Сахар — 150 г Соль — 1 ч. л. Майонез — 120 г Яйца — 2 шт. Сливочное масло — 60 г Для начинки: Творог — 400 г Сахар — 100 г Кукурузный крахмал — 1 ст. л. Ванилин — по вкусу Яйцо — 1 шт. Ликёр (по желанию) — 1 ст. л. For the dough: Flour — 800 g Dry yeast — 10 g Warm water — 420 g Vegetable oil — 60 g Sugar — 150 g Salt — 1 teaspoon Mayonnaise — 120 g Eggs — 2 pcs Butter — 60 g For the filling: Cottage cheese — 400 g Sugar — 100 g Cornstarch — 1 tablespoon Vanillin — to taste Egg — 1 pc Liqueur (optional) — 1 tablespoon #SweetPastime #ватрушки #vatrushki #творожнаявыпечка #multilingualrecipe #armenianfood #homemadebaking #три_языка #recipesubtitles #домашняявыпечка #отsweetpastime