ЗЕФИР для ЦВЕТОВ🥰 РЕЦЕПТ ЗЕФИРА из СМОРОДИНЫ 🤗 РОЗЫ из ЗЕФИРА!

#красивыйторт #зефир #рецептзефира #розы #зефиризсмородины #ольгаполякова #смородиновыйзефир #розыиззефира Рецепт. В дежу миксера: 65 г. яичный белок 60 г. сахар 0,5 г. лимонная кислота В сотейник (сироп): 150 г. пюре смородины 240 г. сахар 70 г. вода 8 г. агар-агар 40 г. глюкозный сироп Recipe. In mixer bowl: 65 g egg white 60 g sugar 0.5 g citric acid In a saucepan (syrup): 150 g currant puree 240 g sugar 70 g water 8 g. agar-agar 40 g glucose syrup Мой КАНАЛ на ЯНДЕКС Дзен, Подписывайтесь: https://zen.yandex.ru/id/610c1b7cb790...
Мой КАНАЛ на RUTUBE: https://rutube.ru/channel/23892302/
Бисквитная крошка для ВЕЛЮРА:    • Это ДОЛЖЕН знать Каждый КОНДИТЕР ☝ ПРОСТОЙ...   КРАСИВЫЕ МАКИ:    • ОН ПРЕКРАСЕН