Чешский СЕГЕДИНСКИЙ гуляш — это ел ШВЕЙК?
Чешская кухня известна своими традиционными блюдами, такими как сегединский гуляш, который является вдохновлением от венгерской кухни. Это блюдо упоминается даже в книге Похождения доброго солдата Швейка Ярослава Гашека. Гуляш — любимое чешское блюдо, которое идеально сочетается с хорошим чешским пивом. Давайте приготовим этот вкусный и сытный сегединский гуляш! Поддержите моё творчество Если вам нравится мой контент и вы хотите помочь его развитию, вы можете поддержать меня через DonationAlerts и Buymeacoffee. Любой вклад поможет мне улучшать качество видео и создавать ещё более интересный контент. Спасибо вам за любую поддержку! 🙏 🔗 https://www.donationalerts.com/r/mare...
🔗 https://www.buymeacoffee.com/marek_mi...
видео про квашеною капусту: • Квасим по-чешски (заготовки на зиму) видео про смалец: • Смалец - основа чешской кулинарии видео про кнедлик: • Кнедлик - Чешский традиционный гарнир от Чеха Для приготовления венгерского гуляша (на 4 порции) вам потребуется: 800 г свинины (плечо или грудинка) 400 г квашеной капусты 2-3 шт лук 1 столовая ложка сладкой молотой паприки 1 чайная ложка тмина (молотого или цельного) 200 мл сливок для взбивания (33%) 1 столовая ложка пшеничной муки (для загустения) 1 литр бульона или воды 3 лавровых листа 2 столовые ложки смальца или масла 1 чайная ложка сахара или по вкусу сметана для украшения соль и перец по вкусу Приятного Вам аппетита! Dobrou chuť Ваш Марек Милославович #СегединскийГуляш #ЧешскаяКухня #Гуляш
