Супа със свинско месо

Продукти Свинско месо – 400 гр. Картофи – 400 гр. Фиде – 150 гр. Яйца – 2 бр. Кисело мляко – 5 суп.лъж. Лук – 1 гл. Моркови – 2 бр. Зелена чушка – 1/2 бр. Червена чушка - 1/2 бр. Жълта чушка - 1/2 бр. Зехтин – 50 мл. Сол Черен пипер Чубрица Магданоз Вода - 1,5 л. Начин на приготвяне В тенджера наливаме 50 мл. зехтин и когато се загрее, запържваме месото, нарязано на дребни парчета. Добавяме да се запържат нарязаните на дребно лук, моркови и чушки с малко сол. Нарязваме картофите на кубчета и ги прибавяме в тенджерата, да се запържат. Овкусявамесъс сол, черен пипер, чубрица и магданоз. След това добавяме водата. Оставяме супата да заври. Варим 15 мин. и добавяме фидето. Варим ояе 10 мин. Поръсваме със зелен магданоз. Когато супата се поохлади я застрийваме. Приготвяме застройката, като в една купа разбиваме и осоляваме 2 яйца и 4 супени лъжици кисело мляко, докато получим еднородна смес. Посетете и сайта ми: https://domashnakunyasdani.com/
Добър апетит!