Пробуждение чая — ключ к вкусу шу пуэра

В этом видео я рассказываю, что такое «син ча» — пробуждение чая, и зачем этот этап так важен при традиционном китайском чаепитии. Вы узнаете: Почему старые и плотные чаи не раскрывают свой аромат без пробуждения; Чем отличается «сухое» и «влажное» пробуждение; Как правильно подготовить чай, чтобы он отдал максимум вкуса и аромата; Секреты, которые помогут почувствовать суть чая. Если вы хотите заваривать по-настоящему вкусный пуэр — этот ролик для вас! Подписывайтесь, чтобы не пропустить новые видео о чае и чайной культуре.