🧂Сванская соль - знаменитая грузинская универсальная приправа! Легенда грузинской кухни!
В прошлом видео я делилась с вами рецептом Адыгейской соли, вот ссылочка - • 🧂Вместо обычной соли - ароматная универсал... А сегодня у меня еще один легендарный рецепт кавказской, а точнее, грузинской кухни - Сванская соль. Ее родина - высокогорная Сванетия, красивейший регион Грузии, где эту соль готовят впрок, как и аджику, и что примечательно, в каждой семье она готовится по разному. Это даже не соль в привычном понимании, а уникальное по вкусу и аромату сочетание соленых, острых и пряных компонентов. Сванская соль - самая знаменитая, универсальная, 100% натуральная приправа, состоящая из соли, чеснока, трав и пряностей, с ее добавлением готовят большинство блюд в Грузии. Сванская соль идеально подходит для приготовления блюд из мяса, фарша, рыбы, птицы, картофеля, лобио, баклажанов, помидоров, огурцов и других овощей, овощного рагу, в качестве основы для маринадов, заправки салатов и закусок, добавки в супы и соусы. Достаточно смешать сметану со сванской солью и соус к мясу и овощам готов! А еще, попробуйте добавить эту пряную соль в оливковое масло и замариновать овощи - вы будете в восторге от вкуса и аромата, ведь сванская соль - это и есть вкус и аромат настоящей Грузии! Готовьте на радость! Приятного всем аппетита! Друзья, это видео без рекламной интеграции и выходит благодаря вашей поддержке! Номер карты для поддержки канала - 5469 6000 2132 4223 (Дина А.) Донат в Дзен - https://dzen.ru/dinarecipes?donate=true
Спасибо 🙏 📝 Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен ➫ https://dzen.ru/a/YR8Z1u_UH1t8AF7h
👇 РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫХ СОЛЕЙ И ПРИПРАВ: • 🧂 Вкусная Соль "Универсальная"! Кулинарная... • 🧂Вместо обычной соли - ароматная универсал... • 🧂Ароматная Сельдерейная соль в домашних ус... • 🍅Универсальная приправа "Сушеные томаты с ... 👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: ▶️ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ➫ • ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ, РЕЦЕПТЫ КОНСЕРВАЦИИ ▶️ СУШИМ И ВЯЛИМ ➫ • СУШИМ И ВЯЛИМ ▶️ СОУСЫ, ЗАПРАВКИ, МАРИНАДЫ ➫ • СОУСЫ, ПРИПРАВЫ, МАРИНАДЫ ▶️ РЕЦЕПТЫ НА СКОРУЮ РУКУ ➫ • РЕЦЕПТЫ НА СКОРУЮ РУКУ ▶️ КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ ➫ • КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ ▶️ БЛЮДА С ОВОЩАМИ ➫ • БЛЮДА С ОВОЩАМИ ▶️ БЛЮДА ИЗ КАПУСТЫ ➫ • БЛЮДА ИЗ КАПУСТЫ ▶️ ПОСТНЫЕ БЛЮДА ➫ • ПОСТНЫЕ БЛЮДА ▶️ БЛЮДА С КАРТОФЕЛЕМ ➫ • БЛЮДА С КАРТОФЕЛЕМ ▶️ БЛЮДА С ГРИБАМИ ➫ • БЛЮДА С ГРИБАМИ ▶️ БЛЮДА С БАКЛАЖАНАМИ ➫ • БЛЮДА С БАКЛАЖАНАМИ ▶️ БЛЮДА С КАБАЧКАМИ ➫ • БЛЮДА С КАБАЧКАМИ ▶️ БЛЮДА С БОБОВЫМИ ➫ • БЛЮДА С БОБОВЫМИ ⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ • РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ / @dinarecipes ❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ • НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) - Коллекция Реце... ------- ✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: • 500 г соли • 150 г свежего чеснока • 50 г молотого кориандра • 50 г уцхо-сунели (голубой пажитник) • 40 г молотых семян тмина • 30 г красного острого перца • 15 г имеретинского шафрана (цветки бархатцев) • 10 г молотых семян укропа / фенхеля ------- ✅ INGREDIENTS: • 500 g of salt • 150 g fresh garlic • 50 g ground coriander • 50 g utskho-suneli (blue fenugreek) • 40 g ground caraway seeds • 30 g red hot pepper • 15 g Imeretian saffron (tagetis flowers) • 10 g ground dill / fennel seeds ------- 🙏If you find a mistake in the translation - please write about it in the comments! 🙏Если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите! 👇 МОИ КАНАЛЫ: RuTube ➫ https://rutube.ru/u/dinarecipes
Дзен ➫ https://dzen.ru/dinarecipes
Telegram ➫ https://t.me/dinarecipes
⛔️ Друзья, оставляя комментарии, пожалуйста не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения и спам будут удалены, а аккаунты заблокированы! 👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал ➫ / @dinarecipes 👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! С наилучшими пожеланиями, Дина Реклама / сотрудничество: dinarecipes@mail.ru #КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #соль #СванскаяСоль #ГрузинскаяСоль #АроматнаяПриправа #Приправа #СольИзГрузии #ГрузинскаяПриправа
