317 #Баклажаны

Это рецепт, по которому моя бабушка и мама заготавливали баклажаны в томатном соусе для быстрого употребления, а также в банках на зиму. Необходимые продукты: 1–1,3 кг баклажанов 1,5 кг хорошо созревших помидоров 4–5 зубчиков чеснока Горсть крупно нарезанной петрушки Черный перец по вкусу Красный перец по вкусу Соль по вкусу Масло для жарки. Поддержать канал Yami Yami и подписаться можно по ссылке: /yamiyamichanel/@yamiyami /yamiyamichanel Контакты: yamiyamichanel@gmail.com