Сало маринованое.

Сало маринованое:    • Сало маринованое.   Добрый день дорогие зрители! Если вы любите сало так как моя семья, тогда этот рецепт для вас! Сало мягкое, со вкусом перчика, чеснока, лука лёгкой кислинкой! Подойдёт на закуску, перекус. Готовьте, не пожалеете. 600 го. сырого сала, 2 чайные ложки сол, 2 чайные ложки сахара, 2 чайные ложки молотого перца, 6 ст.л. яблочного уксуса, 10 зубков чеснока, 1 луковица, 1 перец горький. Сало порезать на кусочки, добавить лук полукольцами, перец горький порезать колечками. В отдельной ёмкости смешать соль, сахар, перец, чеснок через чесночницу, уксус. Перемешать добавить к салу, перемешать. Мариновать 1 сутки. Приятного аппетита!!!