Технология приготовления торта три шоколада на агаре.Пирожные 3 шоколада на агаре.

#торттришоколаданаагаре#3шоколаданаагаре#искусствокондитератришоколада# Здравствуйте !В этом видео для вас технология приготовления торта три шоколада на агаре.Пирожные 3 шоколада на агар- агаре.Видео рецепт этого торта тут:    • Торт 3 шоколада без желатина с агаром.Торт...   Отличный торт вкусный и если следовать моим рекомендациям , можно приготовить его без проблем. Подписывайтесь канал Искусство кондитера. Количество ингредиентов на 2 небольших или на 1 большой торт.Всего около 10 ти порций)👍 Белый слой: Молоко 200 мл Сливки 200 мл Или заменить сливки и молоко на 400 мл Сметаны( Сметана при закипании створаживается ) Белый шоколад 100 граммов 15-30 граммов сахара 5 граммов агар-агара Щепотка соли, полоска цедры. Молочный слой: Молоко 200 мл Сливки 200 мл Молочный шоколад 100 граммов Сахар 60-70 граммов 4,5 грамма агара Щепотка соли, полоска цедры, корица. Чёрный слой: Молоко 200 мл Сливки 200 мл Чёрный шоколад 100 граммов Сахар около 90-100 граммов 4 грамма агара Щепотка соли, полоска цедры, корица. Всем всего самого доброго!