Козий сыр: польза для здоровья. Мягкий сыр из козьего молока. Твердый сыр из козьего молока.
Тайм-коды: 1) 00:00 Белок козьего сыра; 2) 3:15 Жиры козьего сыра; 3) 7:16 Лактоза в козьем сыре; 4) 8:11 Витамины и минералы в козьем сыре; 5) 10:16 С чем комбинировать; 6) 10:28 Натрий/соль в сыре; 7) 11:49 Витамины гр. В в козьем сыре; 8) 13:35 Сравнение составов козьих сыров; 9) 15:46 Исследования о козьем сыре; 10) 16:36 Выводы. Нормирование. Мои сертификаты и дипломы: http://maria-safina.ru/obo-mne
Запись на мой авторский курс «Искусство Здорового Рациона»: https://maria-safina.ru/iskusstvo-zdo...
Запись на консультации по здоровому питанию: https://maria-safina.ru/konsultaciya-...
ВКонтакте: https://vk.com/safina.maria
Instagram: / maria.safina Телеграм: https://t.me/fitnessmaria
Дополнительный материал: Видео о козьем молоке: • Козье Молоко: чем полезно для здоровья? Мо... Исследования: 1. Consumption of Goat Cheese Naturally Rich in Omega-3 and Conjugated Linoleic Acid Improves the Cardiovascular and Inflammatory Biomarkers of Overweight and Obese Subjects: A Randomized Controlled Trial https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32380...
2. Influence of diet and rennet on the composition of goats' milk and cheese https://www.cambridge.org/core/journa...
https://www.mdpi.com/2072-6643/12/5/1315
3. Application of Calcium Citrate in the Manufacture of Acid Rennet Cheese Produced from High-Heat-Treated Goat's Milk from Spring and Autumn Season https://www.mdpi.com/1420-3049/27/17/...