Сливовый пирог Plum pie

Вкусный сливовый пирог. Для теста :300 гр муки в муку добавить 1 чл разрыхлителя. 4 яйца смешать с ванилином ,100 гр сахара,80 мл растительного масла щепотка соли,100 гр йогурта. На форму выкладываем очищенные сливы сверху сливы заливаем карамелью (00 гр сахара растопить на сухой сковороде)немного затем слой теста .Следующим слоем отсадить немного заварного крема (200 мл молоко .20 гр крахмала.1 яйцо)и последним слоем остаток теста, выпекать 170 гр С45 -50 минут. готовый пирог смазываем наппажем. Delicious plum pie. For the dough: 300 g of flour, add 1 tsp of baking powder to the flour. Mix 4 eggs with vanilla , 100 grams of sugar, 80 ml of vegetable oil, a pinch of salt, 100 grams of yogurt. We put the peeled plums on the mold, pour caramel on top of the plums (melt 00 grams of sugar in a dry pan), then a layer of dough.In the next layer, add a little custard (200 ml milk.20 grams of starch.1 egg) and the last layer of the remaining dough, bake 170 g c45-50 minutes. we lubricate the finished pie with nappage.