Секретное место у моря: обзор винодельни «Скалистый берег» от ландшафтной студии L.BURO

→ Наши ресурсы: Сайт: https://lburo.ru/
Telegram: https://t.me/lburo
ВКонтакте: https://vk.com/lburo
Дзен: https://dzen.ru/lburo
→ Связаться с нами: +7 (812) 507-66-55 lb@lburo.ru Это видео про уникальное место на Черноморском побережье! Сегодня мы делаем обзор винодельни «Скалистый берег», расположенной недалеко от Анапы. Это не просто винодельня — это целая экосистема с можжевелово-фисташковым лесом, виноградниками на скальных почвах и современной архитектурой, где каждый элемент продуман. Вместе с командой L.BURO мы посмотрим, как устроено производство вина, узнаем историю закладки виноградников и разберём особенности terroir — почвы и климата, которые делают местное вино особенным. Вы увидите: какие сорта винограда выращиваются здесь и почему их выбор так важен; как создаются условия для правильного взросления лозы; какие технологии применяются для брожения и выдержки вина; что особенного в архитектуре зданий и ландшафтном решении территории; как винодельня сочетает природу, дизайн и современное производство. В финале мы попадём в дегустационный зал и разберём, чем вина «Скалистого берега» отличаются от других, и как природа и архитектура формируют их характер. Этот обзор покажет, что винодельня может быть не просто местом производства, а целым культурным и ландшафтным проектом. #LBURO #Обзор #Винодельня