Пельмени ПП - едим и худеем!

Ингредиенты. Тесто: мука пшеничная цельнозерновая (200г), теплая вода (120-140 г), 1 стл уксуса 9%, 1 стл оливкового масла. Начинка: куриная грудка 160г, филе бедра индейки - 250г, лук 120г, чеснок 10 г, соль перец по вкусу, щепотка хмели-сунели, 50 мл воды КБЖУ на 100г готовых примерно: К - 132, Б - 11,4, Ж - 5,5, У - 9,2 Кроме того, такое тесто можно использовать и для вареников с сыром сулугуни, чесноком и зеленью, для домашней лаши.